Druga

Kaj lahko zrastem v svoji kuhinji to zimo?

Kaj lahko zrastem v svoji kuhinji to zimo?

Ste skozi poletje ponosno gojili paradižnik in aromatične rastline na svojem balkonu, in zdaj, ko se je prišla zima, je vaš lonec bazilike videti siv? Brez panike, v vaši kuhinji je veliko vrst, ki čakajo na razcvet. Aromatične rastline, eksotično sadje ali vzklile čebulice: to zimo spremenite svojo kuhinjo v notranji zelenjavni obliž!

Zelišča, vendar ne le katera koli

Pozimi se temperature znižajo, predvsem pa se svetlost občutno zmanjša. Tudi če je v vašem domu več kot 17 ° C ali 18 ° C, morate najprej razmisliti o gojenju v zaprtih prostorih in poskrbeti, da bodo vaše rastline imele dovolj svetlobe, da lahko dobro rastejo. V kuhinji ali kje drugje bo dobro izpostavljen pragovnik. V sadilnik ali majhne viseče lončke nato posadite nekaj aromatičnih rastlin, ki bodo zdržale zimo, na primer drobnjak, majaron, meto, peteršilj, piknik ali hrenovko. Če ste na jugu, lahko celo poskusite drobnjak zunaj, dokler ne zmrzne, se na splošno precej dobro upira. Tla redno zalivajte, da se ne izsušijo, predvsem pa bodite pozorni na prepih, ko prezračujete sobo! Ali vaša kuhinja ni dovolj sončna in se vam rastline izsušijo? Vložiti bomo morali v notranji zelenjavni obliž! Danes obstajajo modeli z LED-osvetlitvijo, ki vam omogočajo enostavno gojenje aromatik v katerem koli ogrevanem prostoru. Ne glede na to, ali boste izbrali model Lilo Ready to Grow ali gojitvene garniture Ikea, bodo vaše rastline prižgane ves dan, tudi če zunaj dežuje!

© Pripravljen za potiskanje

Nimate zelenega palca? S pametnimi notranjimi zelenjavnimi vrtovi ne boste imeli skoraj ničesar, obljubim!

Eksotične rastline v moji kuhinji to zimo

Vas ne nasekajo drobnjak in slanica več kot to? Kaj če bi v svoji kuhinji gojili eksotične rastline? Zagotovo ste gojili čebulnice avokada z vžigalicami, ko ste bili majhni, čas je, da začnete znova! Še posebej, če tradicionalni stekleni jogurtov lonček zamenjate s čudovito prozorno vazo, je rezultat lahko zelo dekorativen ... (Če ste pozabili, kako to storiti, vam povemo vse o tem, kako posaditi njegovo avokadovo jamo!) Prav tako preprosto da raste, liči in datljevi kamni se sadijo neposredno v tla in redno zalivajo. Liči raste zlahka in naredi precej narastek, ki ima malo možnosti za preživetje, vendar vas bo razveseljeval nekaj tednov. Termini zahtevajo potrpljenje, vendar je vredno počakati! In ko vas nič ne ustavi, da se lotite kalivosti semen kivija, manga ali kumkvate, nekateri pridejo tja, zakaj ne bi?

Zima je tudi sezona eksotičnega sadja! Avokado in liči so lepi in enostavni za gojenje!

Kaljena semena, čebula ali česen…

Če ste ljubitelj zdrave vegetarijanske hrane, boste zagotovo poznala vzklila semena. Ampak, namesto da bi jih kupili v svoji ekološki trgovini, zakaj jih ne bi kalili sami? V odprti posodi nekaj ur namočite lečo, čičeriko, ajdo, rž ali kvinojo. Nato jih hranite vlažne in tople, izpirajte jih zjutraj in zvečer s čisto vodo. Takoj, ko semena kalijo, jih jejte v solati ali hranite v hladilniku. Druga prvotna ideja, enostavna za postavitev, je sestavljena iz gojenja čebule ali stročkov razmršenega česna v loncu z malo vode na dnu. Poganjki se bodo hitro spremenili v zelene poganjke, ki jih morate nato samo rezati kot drobnjak, da začinite vok zelenjave ali omleto. Dobre pridelke!

Pokaljeni stroki česna dajejo dolge užitne poganjke, okusne v začimbah - svetujemo vam, da preberete članek Julie's Recepti na to temo